Comment choisir la meilleure salle de réception ?

Comment choisir la meilleure salle de réception ?

La réussite d’un évènement repose sur des paramètres divers, qui ont chacun leur importance. C’est une combinaison entre l’endroit, le service, la nourriture, l’ambiance, qui doivent avoir une synergie parfaite pour garantir la satisfaction de tous ceux qui y assistent. Une salle de réception doit remplir toutes les conditions d’accueil d’un certain nombre de personnes, et doit être bien adaptée à l’envergure de l’évènement. C’est en vous basant sur les besoins stricts de votre évènement que vous devez faire le choix de votre salle de réception.  Que ce soit en termes de disposition, de décoration, d’éclairage et d’accès, la salle que vous choisirez devra offrir une convivialité, mais aussi une praticité à tous vos invités.

Agencement et décoration : des éléments clés d’une bonne ambiance

Lors des évènements familiaux, il devient de plus en plus courant d’organiser des festivités dans des restaurants de renom, ou des salles de réception en location. Ces endroits sont pour la plupart tenus par des professionnels de l’évènementiel, qui ne connaissent que trop leur métier. Par ailleurs, les commandes vous reviennent quant au sujet de la décoration. Le choix du thème, des divers accessoires de décoration, les fleurs, les guirlandes, etc. doivent alors être en rapport avec l’évènement que vous organisez. Vous pouvez aussi vous faire aider par un professionnel en la matière, et bien souvent, le gérant ou le propriétaire de la salle que vous louez en est un. En ce qui concerne l’agencement de la salle, le responsable de la salle sera votre meilleur allié, car il est le mieux placé pour vous conseiller sur la rotation des tables et chaises en fonction du nombre de vos invités et de l’orientation de la salle de réception.

Une réception n’en est pas une sans la dégustation

Eh bien oui, la dégustation est un inséparable de la réception, car personne n’inviterait des gens sans leur offrir ne serait-ce des amuse-bouche. Aussi, une salle de réception digne de ce nom doit avoir un service traiteur compétent, qui saurait donner entière satisfaction, à vous ainsi qu’à tous vos invités. Louer une salle de réception, service-traiteur y compris, réduira considérablement le cout de votre évènement, et sera bien plus pratique pour vous pour le suivi de l’organisation. En général, toutes les salles de réception ont déjà le service traiteur qui y est rattaché, toutefois, certains propriétaires autorisent que les locataires choisissent eux-mêmes leur traiteur, afin de leur permettre de se satisfaire au maximum, et de bien gérer leur budget. Un grand nombre de prestataires en termes de location de salle de réception se trouvent aujourd’hui sur internet et possèdent sur leur propre site. Pour en savoir plus, faites un petit saut sur le web.

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